CEAI OOLONG ECO 20 DZ

Descriere:
Din gama de ceaiuri tradiționale japoneze de la Clearspring vă prezentăm ceaiul ecologic Oolong, acum într-o nouă prezentare. Oolong are o aromă florală relaxantă, cu o ușoară notă de fum, și nu este deloc amar. Cunoscut și ca „ceai albastru”, se situează la jumătatea distanței dintre ceaiul verde și cel negru. Procesul său de producție presupune fermentarea parțială a ceaiului, urmată de aburire, pentru dezvoltarea unei note fine de fum și a unei arome subtile, bogate. Ceaiul este ambalat în pliculețe fără OMG, într-un ambalaj sustenabil (durabil), fără utilizarea capselor și cu șnururi din bumbac 100%. Cutia exterioară este, de asemenea, reciclabilă și tipărită cu cerneală pe bază vegetală.

Ceaiul Oolong, denumit și Wulong sau ceai bleu-verde, este un ceai semi-fermentat, mai puțin bogat în teină decât ceaiurile verzi, situându-se între ceaiul verde nefermentat și ceaiul negru complet oxidat. Oxidarea este oprită după aproximativ trei zile de la culegere, procesarea continuând apoi similar cu cea a ceaiului verde. După ce frunzele sunt culese, lăsate la stafidit și rulate, timp de 2–3 zile (sau mai mult) sunt întinse pentru oxidare.

Ceaiul oolong poate fi fermentat în proporție de 10–70%, iar lichidul obținut poate varia de la verde deschis până la auriu închis. Aroma poate fi ierboasă, florală sau fructată, lăsând în gură un gust ușor dulceag.

Ingrediente: frunze de ceai verde fermentate parțial*.
*ingredient cultivat ecologic.

Recomandări: Ceaiul oolong este potrivit pentru orice moment al zilei, însă în Orient este servit, de obicei, după mese, ca ceai digestiv.

Mod de preparare: Se folosește un pliculeț de ceai pentru o persoană. Se adaugă apă clocotită și se lasă la infuzat doar 1–2 minute, pentru a păstra aroma optimă.

Produs și cultivat în: Japonia.


Țara de proveniență: Anglia.


Prezentare: 20 plicuri.