Descriere:
Un sirop bogat, delicios, fructat și de culoare închisă, obținut din curmale 100% ecologice. Este o alternativă naturală la zahărul rafinat și se poate folosi pentru îndulcirea băuturilor calde, în deserturi și copturi.
Siropul de curmale, numit și miere de curmale sau melasă de curmale, este utilizat pe scară largă la gătit în Orientul Mijlociu. Acest sirop gros, fructat, maro închis și foarte dulce este bogat în glucoză și fructoză (monozaharide), astfel încât cea mai mare parte din conținutul său de zahăr este absorbită rapid în fluxul sanguin și crește nivelul de glucoză din sânge mai repede decât alte siropuri. Este, așadar, foarte potrivit pentru persoanele care suferă de hipoglicemie, pentru cele cu intoleranță la zaharoză sau pentru persoanele cu probleme pancreatice, care au dificultăți în absorbția dizaharidelor. Siropul de curmale este bogat în antioxidanți datorită conținutului său ridicat de compuși fenolici și flavonoide și s-a demonstrat că prezintă efecte antiinflamatoare.
Ingrediente: 100% curmale bio*.
*ingredient din agricultură ecologică.
Produs vegan, obținut fără procese de rafinare.
Valori nutriționale / 100 g:
Energie: 1133 kJ / 271 kcal
Proteine: 1,4 g
Grăsimi: < 0,5 g
– din care acizi grași saturați: < 0,1 g
Carbohidrați: 66 g
– din care zaharuri: 66 g
Sare: 0,2 g.
Prezentare: 300g.