TEXTURA DE MAZARE GRANULE 300 GR

Descriere:
Textură extra obținută din prelucrarea bobului de mazăre. Își menține textura mult mai fermă decât cea din soia, iar la preparare este ușor de folosit, putând astfel să fie o bază vegană foarte bună pentru diverse produse finite: mici, hamburgeri, chiftele, umplutură, tocătură etc.


Beneficii:

• Sursă excelentă de proteine vegetale – conține toți aminoacizii esențiali, fiind o alternativă bună la carne.
• Fără gluten și fără soia – ideală pentru persoanele cu intoleranțe sau alergii.
• Bogată în fibre – susține digestia și oferă senzație de sațietate.
• Conținut redus de grăsimi – potrivită pentru o alimentație echilibrată și diete hipocalorice.
• Fără colesterol – sprijină sănătatea cardiovasculară.

Valori nutriționale/100gr:
Valoare energetică: 1556 kJ/370 kcal
Grăsimi 5,6 g
Carbohidrați 22,5 g
Proteine ​​60,0 g
Sare 0,7 g



Mod de preparare:
Se hidratează cantitatea dorită timp de 10 minute în apă călduță și condimentată, după care se adaugă în preparat după rețeta dorită. 


Condiții recomandate de depozitare: A se păstra la loc uscat și răcoros.


Prezentare: 300g.