CEAI VERDE MATCHA PLIC ECO 1G

Descriere:
Ceai verde Matcha Clearspring – „Matcha Shot”, în pliculețe (doze), este un ceai ecologic japonez de calitate Premium. Începeți ziua în forță cu un ceai natural concentrat Matcha Shot, o pudră fin măcinată obținută din frunze de ceai de cea mai bună calitate, provenite dintr-o grădină de ceai situată pe dealurile înalte din Uji, Kyoto (Japonia). Cu o culoare verde intensă și o aromă bogată, fină și ușor dulce, matcha este considerat cel mai prețuit dintre ceaiurile japoneze.

Poate fi consumat ca ceai infuzat cu apă fierbinte (aproximativ 30 ml de apă pentru un ceai concentrat), simplu sau cu lapte vegetal și vanilie, ori adăugat în sucuri de fructe și legume (smoothie-uri).

Matcha este o pudră de ceai verde cu o nuanță vibrantă, obținută prin măcinarea fină a frunzelor de ceai japonez de cea mai înaltă calitate. Este utilizată tradițional în cadrul ceremoniei japoneze a ceaiului și de către călugării budiști, pentru menținerea concentrării și a vigilenței în timpul meditației.

Clearspring Matcha Bio Premium provine din Uji, o regiune situată la mare altitudine, pe dealurile care înconjoară orașul Kyoto, zonă renumită pentru producerea celor mai bune ceaiuri japoneze. Accesibilă doar pe jos, această regiune izolată este nepoluată și bogată în insecte benefice (păianjeni, gărgărițe, călugărițe și libelule), care contribuie la menținerea dăunătorilor sub control. Din acest motiv, este recomandată utilizarea matcha-ului ecologic, deoarece culturile convenționale pot implica folosirea excesivă de îngrășăminte agricole și pesticide.

Tufele de ceai sunt umbrite în ultimele luni înainte de recoltare, pentru a permite frunzelor să se îmbogățească în clorofilă. Cei mai buni muguri de ceai sunt culeși manual, uscați cu grijă, apoi măcinați lent într-un mortar de granit, pentru a obține pudra fină și catifelată de matcha.
 

Sugestii de servire:

Ceai Matcha
Adăugați conținutul unui plic într-o cantitate de apă fierbinte (aproximativ 30 ml pentru un ceai mai concentrat sau puțin mai mult pentru unul mai slab) și amestecați bine. Pentru a beneficia de cât mai multe efecte ale ceaiului matcha, asigurați-vă că apa are o temperatură mai mică decât punctul de fierbere. Pentru a evita aglomerarea pudrei la fundul ceștii sau paharului, înainte de a adăuga apa fierbinte, amestecați conținutul plicului cu puțină apă rece.

Lapte Matcha cu vanilie
Într-o cană, amestecați conținutul unui plic cu puțină apă rece, adăugați lapte vegetal fierbinte (lapte de soia, lapte de orez sau lapte de migdale, preferabil cu vanilie) și omogenizați bine.

Un plus de energie Matcha
Goliți conținutul unui plic de ceai Matcha Shot direct în sticla dumneavoastră de apă sau suc și agitați bine.

Matcha Smoothie
Amestecați într-un blender următoarele ingrediente:

• 200 ml lapte vegetal bio (lapte de soia, lapte de orez sau lapte de migdale)

• 1 lingură sirop de malț Clearspring

• 1 linguriță pudră Matcha Clearspring

• 1 banană (poate fi înlocuită cu alte fructe proaspete sau congelate)

• cuburi de gheață

Valori nutriționale / 100 g:

Energie: 1.330 kJ / 317 kcal

Proteine: 23,4 g

Grăsimi: 0,8 g, din care acizi grași saturați: 0,13 g,

Carbohidrați: 38,7 g, din care zaharuri: 10 g,

Fibre: 14 g,

Sare: < 0,1 g.

 

Produs în: Japonia.
Agricultură non-UE.


Țara de proveniență: Anglia.


Prezentare: 1g.