LINTE ROSIE 500 G SOLARIS

Ce conține?

-Lintea conține proteine, fibre solubile și insolubile, minerale: magneziu, potasiu, fier, cupru, mangan, complexul B: B1, B2, B3, B5, B6, B9.

 

Cum se consumă?

-Clătiți lintea cu apă din abundență. Pentru a fierbe, utilizați trei cești de apă pentru fiecare ceașcă de linte. Soiurile de linte maro își păstrează cel mai bine forma după preparare.

-Se folosește în mâncăruri cu multe condimente sub formă de tocănițe cu legume și linte, pateuri, sau simplu fiartă condimentată cu ceapă crudă, în special verde.

-De asemenea se poate prepară o supă delicioasă de linte care fierbe repede odată cu legumele (ceapă multă, morcovi, pătrunjel, țelină).

 

Cum acționează?

-Oferă organismului un plus de antioxidanți, micșorează valorile colesterolului, este sățioasă și hrănitoare.

 

Pentru ce recomandăm?

-Are un gust similar cu fasolea, un timp de preparare mai scurt și nu provoacă flatulență.

-Un aliment vegetarian bogat în proteine și sărac în grăsimi și cu un conținut excepțional de fibre alimentare.

-Fibrele solubile pot contribui la prevenirea bolilor cardiovasculare, prin acțiunea de normalizare a nivelului de colesterol din sânge. Tot fibrele solubile pot ajuta la un control mai bun al diabetului de tip 2, prin încetinirea asimilării glucozei din alimente.

-Lintea este o sursă importantă de antioxidanți.