SOIA GRANULE 250 G

Descriere:
Soia granule este o sursă excelentă de proteine vegetale complete, furnizând toți aminoacizii esențiali necesari organismului. De asemenea, este bogată în fibre dietetice, vitamine din complexul B și minerale precum fier, magneziu și calciu. Aceasta are un conținut scăzut de grăsimi saturate, fiind o opțiune sănătoasă pentru integrarea proteinelor în dieta zilnică.

Are o mulțime de proprietăți nutritive, este mai ieftină decât carnea și mult mai sănătoasă decât alte produse alimentare. În plus, o poți găti în multe feluri. Conține de două ori mai multe proteine decât carnea, tot atâta lecitină cât gălbenușul de ou, cazeină cât orice produs lactat și este bogată în vitamine, fibre alimentare, săruri minerale, uleiuri vegetale, glucide, celuloză, rășini etc.

Granulele de soia au o culoare naturală (sau culoarea cărnii). În stare uscată sunt tari și crocante, iar după hidratare devin elastice și suculente, similare cărnii. După o ușoară presare, în care se elimină surplusul de apă, se pot întrebuința asemănător produselor din carne tocată pentru: sarmale, musaca, chiftele, tocănițe, ciorbe, pizza etc.

Este bună pentru prepararea tocăturilor și a umpluturilor, dar poți obține și „icre”, „lapte” sau pateu de soia.

 

Valoare energetică / 100 g:
Energie: 1354 kJ (321 kcal)
Proteine: 50.3 g,
Glucide: 19.6 g, din care zaharuri 6.9 g,
Lipide: 0.9 g, din care acizi grași 0.2 g,
Fibre: 16.6 g.


Condiții recomandate de depozitare: A se păstra la loc răcoros, ferit de razele soarelui.


Țara de origine: Slovacia.


Prezentare: 250 g.