Sursă bogată de nutrienți, inclusiv acizi grași Omega-3, fibre și lignani, oferind multiple beneficii pentru sănătate.
Descriere:
Semințe de in din gama de produse „Kotys”, un produs 100% natural, ce este o foarte bună sursă de fibre alimentare și proteine (conține toți aminoacizii esențiali), de vitamina B2 (tiamină) și de mangan, magneziu, fosfor și cupru. Are un conținut foarte redus de colesterol și de sare.
Semințele de in ameliorează constipația și reglează tranzitul intestinal, iar la nivelul sângelui susțin scăderea colesterolului și reglează nivelul de zahăr. Consumate intern, au efect laxativ-purgativ și emolient, fiind benefice în inflamații ale tubului digestiv, litiază renală și inflamații ale veziculei, dispepsii și constipații sau calculoză (litiază) renală.
În uz extern, sunt antiseptice și calmante, folosindu-se inclusiv sub formă de cataplasmă caldă din făina obținută prin măcinarea semințelor. Aceasta calmează durerile și susține fluidificarea puroiului din abcese și furuncule.
 
Beneficii:
Datorită conținutului de fibre, semințele de in îmbunătățesc digestia
Sunt eficiente împotriva constipației, datorită conținutului de mucilagii
Reduc riscul de diabet – reglează nivelul de zahăr
Produc sațietate și reglează astfel greutatea corporală
Reduc nivelul colesterolului „rău”
Previn dezvoltarea celulelor canceroase, datorită ligninei din compoziție
Ajută mult la calmarea bufeurilor în menopauză
Pot preveni formarea cheagurilor de sânge
Ajută la scăderea tensiunii arteriale
Atenținări:
Semințele de in, în anumite condiții, pot să încetinească rata de absorbție pentru medicamentele orale sau pentru alte elemente nutritive, în cazul în care sunt luate simultan.
Femeile însărcinate trebuie să își limiteze consumul de semințe de in, din cauza conținutului de substanțe care acționează similar estrogenilor.
 
Cum se consumă semințele de in?
Semințele de in se pot consuma ca atare sau adăugate (ca atare sau măcinate) în diferite dulciuri sau prăjituri, în amestecuri de făină pentru pâine sau produse de patiserie etc.
 
Valori nutriționale / 100 g:
Energie: 2608 kJ / 620 kcal
Proteine: 18.29 g
Grăsimi: 42 g, din care acizi grași saturați: 1.78 g
Carbohidrați: 30.71 g, din care zaharuri: 1.7 g
Fibre: 27.9 g
Sare: 0.09 g
Conținutul de sare se datorează exclusiv prezenței acesteia în mod natural în produs.
Țara de origine: Rusia.