Prezentare generală:
Coriandrul nostru este proaspat macinat si extrem de aromat.
Mirosul fructelor de coriandru este dulceag si aromat, iar gustul este dulceag-amarui, cu o usoara iuteala. Nota de varf a aromei de coriandru este o impletire de dulce, acrisor si picant, amintind oarecum de aroma cojilor de citrice.
Este de asemenea faimos pentru proprietatile sale curative, fiind folosit pentru a trata probleme digestive, cum ar fi crampele, balonarea.
De asemenea se foloseste in lotiuni care trateaza durerile reumatice.