Vitamina A, vitamina C, capsaicina.
Puteti folosi produsul in mancaruri, supe, sosuri, marinate si salate.
Trebuie folosit cu moderatie, avand gust foarte iute, de chilli.
Piperul Cayenne este fructul unei specii de ardei iute (Capsicum frutescens). Fructul ajuns la maturitate are culoarea rosie, insa poate fi consumat si verde.