Fasolea Azuki bio Rapunzel este aromată, cu un gust ușor dulce, de nucă și o consistență granuloasă. Datorită gustului lor ușor dulce, fasolea Azuki este deosebit de populară pentru piureuri de fasole și tocanele.
Intrebuinţare: Pentru mancaruri din fasole, pentru piure de fasole, tocănițe, salate, supe, burgeri.
Preparare: Spălați fasolea și înmuiați-o în apă rece din abundență timp de 8 - 12 ore. Apoi scurgeți apa și clătiți fasolea. Se fierbe 1 cană de fasole azuki cu aproximativ 3 căni de apă și apoi se fierbe ușor timp de aproximativ 40-50 de minute la o temperatură scăzută cu capacul închis. Adăugați sare numai după gătit.
Produs organic: da
Ponderea ingredientelor organice: 100% organic
Sigiliul de stat: Sigla organică a UE