Alternativă nutritivă la făina de grâu, bogată în fibre, minerale (magneziu, fosfor, seleniu, zinc) și vitamine din complexul B.
Descriere:
Secara conține proteinele cele mai bogate în lizină dintre toate cerealele: vitamine (B1, B2, B3, B5, B6, B8, B9, E); aminoacizi, acizi grași, carbohidrați (glucoză, fructoză, sucroză, amidon, celuloză, acid fitic); minerale (sodiu, potasiu, magneziu, calciu, mangan, fier, cobalt, cupru, zinc, crom, fosfor, fluor, bor, seleniu, siliciu).
Valori nutriționale / 100g:
Energie: 1406 kJ (331 kcal)
Proteine: 6.16 g,
Glucide: 73.44 g,
Lipide: 1.43 g.
Fibre: 6.62 g.
Condiții recomandate de depozitare: A se păstra la loc răcoros, ferit de razele soarelui.
Țara de origine: România.
Prezentare: 1kg.