Pulbere fină, albă, versatilă, ideală pentru îngroșarea sosurilor, supelor și cremelor, având o putere de îngroșare dublă față de făina obișnuită.
Descriere:
Amidonul din porumb este un ingredient versatil, esențial atât în bucătăria modernă, cât și în cea tradițională, apreciat pentru capacitatea sa de a îngroșa sosuri, supe, creme și diverse preparate.
Este nelipsit din orice bucătărie, fiind ideal atât pentru gătitul zilnic, cât și pentru utilizarea în cofetării, patiserii sau restaurante.
Valori nutriționale / 100g:
Energie: 352 kcal
Proteine: 1,3 g,
Carbohidrați: 87 g,
Grăsimi: 0,0 g,
Fibre: 0,0 g.
Țara de origine: Ucraina.
Prezentare: 250g.