Aliment integral bogat în fibre, vitamine (complexul B, A, E), minerale (magneziu, potasiu, fier, fosfor), antioxidanți și proteine, fiind superior orezului alb procesat.
Descriere:
Orezul brun este un aliment integral bogat în fibre, vitamine (complexul B, A, E), minerale (magneziu, potasiu, fier, fosfor), antioxidanți și proteine, fiind superior orezului alb procesat. Datorită acestor nutrienți, orezul brun susține sănătatea digestivă, ajută la prevenirea bolilor cronice (cardiovasculare, diabet de tip 2, cancer), contribuie la controlul greutății și al glicemiei. Poate fi folosit într-o varietate de preparate, de la salate și pilafuri la tocane și budinci.
Beneficii:
Sănătate digestivă: Fibrele din orezul brun ajută la reglarea tranzitului intestinal.
Prevenirea bolilor cronice: Antioxidanții din orezul brun pot reduce inflamația și riscul de boli cardiovasculare, diabet de tip 2 și anumite tipuri de cancer.
Controlul greutății: Poate fi un aliat în gestionarea greutății, datorită conținutului de fibre care oferă sațietate.
Controlul glicemiei: Fitonutrienții din orezul brun ajută la controlul glicemiei, fiind o opțiune potrivită și pentru persoanele cu diabet.
Sănătatea osoasă: Potasiul și magneziul din compoziție contribuie la menținerea densității osoase.
Valoarea energetică / 100 g:
Energie 1520 kJ (360 kcal)
Proteine: 8.0 g
Glucide: 78.0 g, din care zahăr 0.1 g
Lipide: 0.6 g, din care acizi grasi 0.2 g
Fibre: 1.5 g.
Țara de proveniență: Italia.
Prezentare: 1 kg.