Cajuul crud Kotys este 100% natural, neprajit si nesarat, pastrandu-si toate proprietatile nutritive. Bogat in grasimi sanatoase, proteine, fibre si minerale esentiale precum magneziu, fosfor si fier, contribuie la o alimentatie echilibrata.
Are un gust cremos si delicat, fiind ideal atat pentru consum ca atare, cat si pentru diverse preparate. Este o sursa naturala de energie, benefica pentru sanatatea inimii, a oaselor si a functiei cognitive.
Cajuul crud poate fi folosit in numeroase retete:
- Poate fi consumat ca gustare sanatoasa, simplu sau alaturi de fructe si seminte.
- Poate fi transformat in lapte de caju prin hidratare timp de 4-6 ore, apoi mixat cu apa si strecurat pentru un lapte vegetal cremos.
- Se poate prepara unt de caju prin procesare in blender pana devine o pasta fina, perfecta pentru tartine si smoothie-uri.
- Este ideal pentru deserturi raw-vegan, precum cheesecake-uri vegane, batoane proteice sau creme.
- De asemenea, poate fi folosit in sosuri si dressinguri, amestecat cu condimente si apa pentru a obtine texturi cremoase si arome intense.
Un ingredient nutritiv si versatil, perfect pentru un stil de viata sanatos.
Ingrediente: Caju crud.
Declaratie Nutritionala / 100g:
- Valoare energetica: 2415 kJ / 582 kcal
- Grasimi: 44 g (din care acizi grasi saturati: 8 g)
- Fibre: 3 g
- Proteine: 18 g
- Carbohidrati: 27 g (din care zaharuri: 6 g)
- Sare: 0.03 g
Tara de origine: India.