CURMALE CU SAMBURI IN CASEROLA 250 G

Descriere:
Curmalele bio la caserolă Rapunzel au o dulceață unică și o aromă de miere și caramel ce merită apreciată. Fructele au o culoare brun-aurie și, cu fiecare mușcătură, veți remarca că sunt deosebit de suculente și cărnoase. Producția de curmale provine de la partenerul nostru din Tunisia în cadrul proiectului de comerț echitabil Rapunzel HAND in HAND HIH. Aceste fructe dulci și aromate sunt o adevărată plăcere.

Curmalul (Phoenix dactylifera), care poate atinge până la 25-30 m înălțime, este cel mai important arbore, ce se găsește în oazele din Africa și din sud-vestul Asiei. În trecut, acest pom asigura supraviețuirea locuitorilor deșertului și a caravanelor. Și astăzi, curmalele sunt considerate un aliment de bază în nordul Africii.
Există aproximativ 300 de tipuri de curmali, care se pot deosebi între ele pe următoarele tipuri de soiuri: soi moale, soi pe jumătate uscat și soi uscat.

Unul dintre cele mai aromate soiuri de curmale este “Deglet Nouri”. Această curmală bio se deosebește prin consistența sa ușoară și, datorită dulceții puternice, ea strălucește în fața celorlalte tipuri de curmale prin neobișnuit de vasta paletă de arome. Curmala are un conținut notabil de calciu, fier, fosfor și magneziu. Ea oferă un aport important de energie și ajută la digestie. Ele se pot folosi în musli, produse de patiserie, deserturi. Pentru a obține cele mai bune curmale bio, acestea trebuie doar spălate după recoltă și pasteurizate cu vapori de apă.

Ingrediente: curmale cu sâmburi. Proven din agricultură ecologică.

Întrebuințare: Ideale pentru sport, școală și birou, pentru copt, pentru obținerea de deserturi.


Valori nutriționale / 100 g:
Valoare energetică: 1310 kJ / 309 kcal
Grăsimi: <0,5 g, din care acizi grași saturați: <0,1 g,
Glucide: 70 g, din care zaharuri: 68 g,
Fibre: 9,1 g,
Proteine: 2,2 g,
Sare: 0,02 g.


Prezentare: 250g.