LINTE NEAGRA 500 G

Descriere:
Lintea neagră, denumită și linte Beluga, este o leguminoasă versatilă, bogată în nutrienți, cu un gust de alune și o textură fermă după gătire. Este o sursă excelentă de proteine vegetale, fibre, fier, calciu, potasiu și antioxidanți, fiind o alegere sănătoasă pentru vegani, vegetarieni și nu numai. Se folosește în diverse preparate precum supe, tocănițe, salate sau ca garnitură, iar timpul de fierbere este de aproximativ 20-30 de minute. 


 

Beneficii :

• Sănătatea Digestivă: Lintea neagră este bogată în fibre dietetice care ajută la reglarea tranzitului intestinal și la prevenirea constipației. Fibrele solubile și insolubile contribuie la o digestie sănătoasă și la detoxifierea organismului.
• Sursă excelentă de proteine: Fiind o proteină vegetală completă, lintea neagră Beluga este ideală pentru menținerea și dezvoltarea masei musculare, fiind o opțiune excelentă pentru vegani și vegetarieni.
• Controlul glicemiei: Lintea are un indice glicemic scăzut, ceea ce ajută la menținerea unui nivel stabil al zahărului din sânge și la prevenirea fluctuațiilor bruște ale glicemiei, fiind benefică pentru persoanele cu diabet.
• Sănătatea cardiovasculară: Consumul regulat de linte poate contribui la reducerea nivelului de colesterol LDL ("colesterolul rău") și la creșterea nivelului de colesterol HDL ("colesterolul bun"), îmbunătățind sănătatea inimii și a vaselor de sânge.
• Antioxidanți: Lintea neagră este bogată în antioxidanți care ajută la combaterea stresului oxidativ și la protejarea celulelor împotriva radicalilor liberi. Acești antioxidanți contribuie la reducerea riscului de boli cronice și la încetinirea procesului de îmbătrânire.
• Susținerea sistemului imunitar: Conținutul ridicat de zinc și fier din linte contribuie la întărirea sistemului imunitar, ajutând organismul să lupte împotriva infecțiilor și bolilor.

Ingrediente: 100% linte neagră.


Valoarea energetică / 100g:
Energie:  1465 kJ (350 kcal)
Proteine:  26.0 g
Glucide:  60.0 g,  din care zahar  3.8 g
Lipide:  1.0 g,  din care acizi grasi  0.4 g
Fibre: 12,2 g.

Mod de utilizare: lintea se spală, după care se pune la fiert în apă într-un raport de 1:2 (o porție de linte și 2 porții de apă) pentru aproximativ 25 de minute. După ce este gata se condimentează dupa gust.

Ca si modalitate de introducere in alimentatie se poate adauga in salate; pilafuri; supe clasice sau supe crema.

Condiții recomandate de depozitare: A se pastra cu ambalajul închis într-un loc uscat, întunecat și răcoros.


Țara de origine: Canada.


Prezentare: 500g.