Descriere:
Făina de hrișcă este un produs nutritiv, obținut prin măcinarea boabelor de hrișcă (o pseudocereală), recunoscută pentru conținutul ridicat de proteine, fibre, antioxidanți (rutină) și minerale precum magneziu și fier.
Făina de hrișcă are în compoziție numeroși nutrienți benefici pentru sănătate, fiind o sursă importantă de proteine vegetale și un complex hrănitor de carbohidrați. În plus, pe lângă acestea, regăsim în făina de hrișcă acid folic, vitaminele K și B6 și mangan, o substanță esențială pentru organismul uman, contribuind la creșterea și dezvoltarea armonioasă și având rol antioxidant.
Fiind o sursă bogată de fibre, făina de hrișcă are rol important în menținerea sistemului digestiv. Având o valoare energetică mare, este foarte sățioasă. De asemenea, conține antioxidanți benefici pentru organism, de exemplu vitamina E, seleniu, acid fitic și acid fenolic. Printre proprietățile acestei plante se numără și cantitatea importantă de flavonoizi din compoziție. Aceștia sunt fitonutrienți care au rolul de a proteja împotriva bolilor, prin extinderea acțiunii antioxidanților și a vitaminei C.
Ingrediente: hrișcă.
Valori nutriționale / 100g:
Energie: 1548 kJ (365 kcal)
Proteine: 12 g,
Glucide: 74 g,
Lipide: 2.6 g.
Fibre: 0.6 g.
Condiții recomandate de depozitare: A se păstra la loc răcoros, ferit de razele soarelui.
Țara de origine: Polonia.
Prezentare: 1kg.