Mei ecologic premium, certificat fără gluten, o cereală integrală hrănitoare, bogată în proteine, fibre și minerale esențiale.
Durata de livrare: 1 - 2 Zile lucrătoare
Descriere:
Meiul este o cereală foarte nutritivă, alcalinizantă și ușor de preparat, fiind una dintre puținele cereale care pot fi consumate de persoanele cu intoleranță la gluten (boala celiacă). El are un conținut ridicat de proteine (de aproape 2 ori mai mare decât orezul) și este „motorul” digestiei, ne dă multă energie, combate aciditatea și împiedică dezvoltarea ciupercilor, fiind un aliment străvechi pe care omul modern trebuie să-l includă din nou în dietă.
Meiul este inclus pe lista celor 12 superalimente naturale pentru întărirea sănătății, alături de germeni, quinoa, lucernă, orz verde, in, pătrunjel, alge marine roșii, ștevia, floarea-soarelui, alge sălbatice verzi și albastre. Este o sursă excelentă de vitamine din complexul B și de fibre, conține proteine cu puține calorii și importante cantități de mangan, cupru, magneziu și fosfor, conform dr. McKeith el susținând tratarea indigestiei cronice, a balonărilor și a greții, a ulcerațiilor stomacale, a respirației urât mirositoare (semn al unei digestii slabe și al înmulțirii bacteriilor) și al hiperacidității.
Conținutul ridicat de magneziu și siliciu asigură meiului efecte benefice și în protejarea țesuturilor, pentru menținerea sănătății pielii, a buzelor, a părului și a unghiilor.
Ingrediente: 100% mei *
* ingredient organic certificat
Valoari nutriționale / 100 g:
| Valoare energetică (kj/kcal) | 1514kJ/358kcal |
| Grăsimi | 3,9 |
| din care acizi grași saturați | 0,9 |
| Carbohidrați | 69 |
| din care zaharuri | 1,4 |
| Fibre | |
| Proteine | 9,8 |
| Sare | 0 |
Mod de preparare: Pentru preparare, se fierb crupele clătite în prealabil în apă cu sare, în proporție de 1:3 (1 porție de crupe la 3 porții de apă), la foc mic, timp de aproximativ 20 de minute.
Condiții recomandate de depozitare: A se păstra într-un loc uscat și răcoros.
Țara de origine: Ucraina.
Prezentare: 500g.