PECTINA DE MAR 80gr

Descriere:

Pectina de mere este un agent de gelificare 100% vegetal și natural, extras din mere, utilizat în special ca grosor natural pentru gemuri, dulcețuri, jeleuri sau sosuri. Aceasta reprezintă o alternativă vegană excelentă la gelatina de origine animală.

Ingrediente: agent de gelifiere: pectină de mere.

Mod de preparare:
Pentru gemuri și dulcețuri din fructe: Amestecați 20 g de produs cu până la 500 g de îndulcitor. Adăugați sucul de la o jumătate de lămâie la 1,3 kg de fructe mărunțite. Aduceți totul la fierbere și lăsați să fiarbă 3–5 minute, amestecând continuu.

Pentru jeleuri: Folosiți 0,75–1 litru de suc de fructe, 500 g de zahăr și sucul de la o jumătate de lămâie.

Condiții recomandate de depozitare: într-un loc uscat și răcoros.



Prezentare: 80 g.