Smântână de cocos catifelată și cremoasă perfectă pentru gătit.
Descriere:
Fin, catifelat și cremos, acest produs de tip cremă/lapte de cocos de gătit este facut din nuci proaspete de cocos. Având un gust delicat și subtil de cocos acest produs este perfect într-o dietă vegană sau vegetariană, fiind o sursă benefică de grăsimi sănătoase.
Nucile de cocos au gust diferit în funcție de clima și solul unde cresc. Nucile de cocos din fermele organice din Sri Lanka sunt suculente și au un gust deosebit de delicios.
Ingrediente: extract de cocos* (60%), apă, stabilizator: gumă de guar*. (*ingredient certificat organic)
Mod de consum :
Se adaugă la deserturi de tip vegan: înghețată, ciocolată de casă, creme de patiserie, umpluturi de gogoși, rulade, eclere, se poate adăuga la preparate de tip asiatic (curry, etc), la orez de tip risotto, la budinci sau sufleuri.
A se agita inainte de folosire.
Nu se utilizează pentru hrănirea bebelusilor.
Cocosul are tendința naturală de a solidifica și de a se separa la temperaturi joase. Acest aspect nu determină calitatea produsului, iar pentru a reveni la consistența cremoasă, se incalzește usor, amestecand continuu.
Valoare nutrițională/100g:
Valoare energetică: 660 kJ / 160 kcal
Grăsimi: 17 g
din care acizi grași saturați: 15 g
Carbohidrați: 0,8 g
din care zaharuri: 0 g
Proteine: 1,0 g
Sare: 0,06 g
Condiții recomandate de depozitare: După deschidere, a se păstra la frigider și a se consuma în termen de 3 zile.
Țara de proveniență: Sri Lanka