Specialitate asiatică populară, cunoscută pentru gustul său proaspăt, ierbos, cu note ușor acrișoare.
Descriere:
Frunzele de ceai Sencha sunt de obicei de culoare verde smarald, iar ceaiul preparat din acestea capătă o nuanță galben deschis. Gustul său ne amintește de miresmele Asiei.
Ceaiul Sencha are un gust delicat, cu o notă de iarbă, fân și prospețime, cu nuanțe ușor acrișoare.
Se potrivește bine cu pește, mâncăruri japoneze și preparate cu leurdă sau usturoi.
Ingrediente: 100% ceai verde Sencha
Mod de preparare: Pentru o ceașcă de ceai (200 ml), turnați apă fierbinte peste o linguriță de ceai. Lăsați la infuzat 2–3 minute.
Condiții recomandate de depozitare: A se păstra la loc uscat și răcoros.
Țara de origine: China.
Prezentare: 70g.