Prezentare generala:
Germenii de lucerna sunt deliciosi in salate, supe sau paine si gustosi cu branzeturi, avand o aroma de nuci.
Mod de preparare:
Imbibati in apa pentru 4-6 ore, clatiti si puneti in vase de germinare, lasati la germinare intr-un loc intunecat pentru 2 zile, iar dupa aceasta intr-un spatiu luminos 4-6 zile.
Pastrati la o temperatura moderata (de aprox.20 grade C), umezeala si sa evitati expunerea la raze de soare directe.